Selasa, 16 September 2008

Kue Legit Kukus

Kue Legit Kukus
Bahan:
125 gr margarin
5 btr telur
3 kuning telur
150 gr gula pasir
¼ sdt garam
100 gr tepung terigu
15 gr susu bubuk
10 gr cokelat bubuk
1 sdm bumbu spekuk
1 sdt cokelat pasta
Cara Membuat:
1. Kocok margarin hingga lembut, sisihkan.
2. Kocok telur, kuning telur, gula, dan garam hingga mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu sambil aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam margarin kocok sambil diaduk perlahan. Olesi loyang loaf ukuran 12 x 24 cm dengan margarin dan alasi plastik.
4. Tuang 2 sendok sayur adonan, kukus 5 menit. Tambahkan 1/3 bagian campuran cokelat bubuk dan bumbu spekuk sambil diayak. Lakukan hingga adonan tersisa 3 sendok sayur.
5. Tambahkan 1 sendok teh cokelat pasta pada sisa adonan, aduk rata. Tuang ke atas adonan kue. Kukus selama 15 menit, angkat, diamkan hingga dingin sebelum dipotong-potong.
Gampang bukan ?
Setiap kali melihat gambar kue, saya selalu ingin membuat nya, tapi itu tidak pernah terjadi, alasannya ya malas, kalu hari biasa kerja dan pulang sampai rumah sudah malam, kalu minggu ada waktu malah jalan2 ke Mall :)
Tapi walau saya tidak ada waktu untuk membuatnya, saya tetap akan menulis resepnya untuk di bawa pulang, karena kakak saya suka membuatnya, jadi saya tinggal makan. Ide yang baguskan? he..hee...

3 komentar:

あきな mengatakan...

hehehe, resep kuenya blh neh dicobaiin hehehe

Sang Penyamun mengatakan...

waduh, ga ada shoutbox, repot juga ya ninggalin jejak disini.. xixiii, salam kenal aja deh...

Hellen mengatakan...

Boleh nih resepnya...
Mau dicoba ah...
Makasih ya mbak :)